Тип 16 № 14982

Решение:

1. Красная книга включает список редких и находящихся под угрозой исчезновения животных, растений и грибов — однородные определения (“редких”, “находящихся под угрозой исчезновения”) связаны одиночным союзом “И” => запятая не ставится; между однородными дополнениями (список (чего?) животных, (чего?) растений) установлена бессоюзная связь, разделяем их запятой (запятыми); однородные дополнения (список (чего?) растений, (чего?) грибов) связаны одиночным союзом “И” => запятая не ставится;

2. Многие постные русские блюда: квашеная капуста, солёные грибы, солёные огурцы—не имеют аналогов в кухнях других народов — определения «постные» и «русские» неоднородные, т.к. характеризуют главное слово «блюда» с разных сторон => запятая не ставится; между однородными подлежащими (“капуста”, “грибы”, “огурцы”) установлена бессоюзная связь, разделяем их запятыми;

3. Целебные свойства кваса объясняются наличием в этом напитке молочной кислоты, аминокислот, витаминов, различных сахаров и микроэлементов — между однородными дополнениями (наличием (чего?) молочной кислоты, (чего?) аминокислот, (чего?) витаминов, (чего?) сахаров) установлена бессоюзная связь, разделяем их запятыми; однородные дополнения (наличием (чего?) сахаров, (чего?) микроэлементов) связаны одиночным союзом “И” => запятая не ставится;

4. После концерта Александру захотелось научиться играть на скрипке или виолончели — однородные дополнения (научиться играть (на чём?) на скрипке или (на чём?) на виолончели) связаны одиночным союзом “ИЛИ” => запятая не ставится;

5. Воины Древней Руси использовали доспехи разных видов: кольчужные, пластинчатые и комбинированные — между однородными определениями “кольчужные”, “пластинчатые” установлена бессоюзная связь, разделяем их запятой; однородные определения “пластинчатые”, “комбинированные” связаны одиночным союзом “И” => запятая не ставится;